酿,是一种烹制的手法
把食材做成馅,塞进鱼、羊、牛等动物的腹中加以烹制,就可以称之为‘酿’
鲤鱼采用的是上等的黄河鲤鱼,肉质鲜美,富有弹性
上好的鲤鱼,是指自河套游出,穿越秦晋大峡谷,与湍流搏击后,自三门峡游出的鲤鱼,才能称之为上好
七娘的鲤鱼酿,是先把鲤鱼改刀腌制,而后用洛阳以西的涧口羊做成肉馅,搭配姜末和橘子皮,填塞进鲤鱼的肚子里,并加以烤制
酿,是一种烹制的手法
签到千年然后一剑封神:第129章活着不好吗 发表于 2021-03-27 17:25:52把食材做成馅,塞进鱼、羊、牛等动物的腹中加以烹制,就可以称之为‘酿’
祸国:一梦经年 发表于 2019-12-10 04:32:00鲤鱼采用的是上等的黄河鲤鱼,肉质鲜美,富有弹性
恐怖堡的女儿:序章 马王殿——王国会议(上) 发表于 2020-07-16 16:41:42上好的鲤鱼,是指自河套游出,穿越秦晋大峡谷,与湍流搏击后,自三门峡游出的鲤鱼,才能称之为上好
我的回塑人生:说明与新书 发表于 2021-12-15 01:01:28七娘的鲤鱼酿,是先把鲤鱼改刀腌制,而后用洛阳以西的涧口羊做成肉馅,搭配姜末和橘子皮,填塞进鲤鱼的肚子里,并加以烤制
1900新中华:第93章 明朗的朝鲜战局(一) 发表于 2021-10-31 22:26:02